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Domaine familial du Château du Bois de la Roche

Quand on parle de circuits courts, on sait de quoi on parle !

Châtaignes, kiwis, mûres, pommes, framboises, courgettes, etc. Ce sont de nombreux fruits et légumes du domaine familial qui se retrouveront dans les produits de nos Ateliers du Japon. 

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Tout est cultivé en bio et nous ne donnons parfois qu'un simple coup de main à dame nature lorsqu'il faut par exemple canaliser la prolifération d'un mûrier.

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Merci au patron des forets, jardins et potagers du domaine, que certains ont surnommé Pépère, et qui se démène pour fournir les bons ingrédients au bon moment ! 

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